Égyptologue et archéologue français. Après des études classiques, Bisson de la Roque étudie à l'Ecole des Langues Orientales, et suit des cours à l'Ecole du Louvre, à l'Ecole pratique des hautes études et à la Sorbonne.
Attiré par l'archéologie, il débute comme assistant de R. Weill aux fouilles de Jérusalem.
À partir de 1920, il est Pensionnaire de l'Institut français d'archéologie orientale du Caire, ce qui lui permet par la suite de participer à plusieurs missions archéologiques de l'Ifao. Il mène ainsi des fouilles à Abou Roach (1921-1924) et collabore au chantier de Henri Henne à Edfou (1921-1924). Entre 1925 et 1950, il fouille les temples de Médamoud (1925-1932) et de Tôd (1933-1950).
Il est nommé par la suite Directeur des fouilles du musée du Louvre.

Égyptologue français. Étudiant à l'École pratique des hautes études, il est nommé, en 1931, pensionnaire à l'Ifao où il y demeure attaché jusqu'en 1939. Il travaille alors sur les sites de Tôd et de Deir el-Medina où il étudie les ostraca littéraires. Après la Seconde Guerre mondiale, il est nommé, en 1945, directeur d'études à l'École pratique des hautes études. En 1961, il devient professeur au Collège de France - poste qu'il occupe jusqu'en 1977.